2009年3月
自衛隊上がりのマドレーヌ作り
こんばんは。
自衛隊上がりの副社長齊藤です。
先週の土曜日（14日）は、ホワイトデーでしたね！
何をお返しするか・・・悩んだあげく、今年は、
「マドレーヌ」
しかも、「自作！」
に挑戦することにしました！
我が家にはお菓子を作る文化がないので、まずは道具からそろえる。
14：00 買出しから帰宅。お菓子作りとりかかります！！
↓キモイ写真なので、小さめに・・・。
今回作るのは、
１．ショコラ・マドレーヌ
２．焦がしバターのマドレーヌ
の2点になります。
色々と粉のたぐいをボールに投入し、
溶かしたバターと合わせてゆっくりとかき混ぜます・・・
が、硬い！硬すぎる！！
かき混ざりません（涙）
と、しょうがないので、手順どおりに冷蔵庫へ投入。
もう見たくありません。
冷たくなった生地を、型に流し込む作業ですが、やはり硬すぎ。
いよいよ、オーブンへ投入！！！チューハイを飲んで気分がよくなっているため、笑顔がヘンですね。
ちなみに我が家はヘルシオ。
（蒸気のオーブンで、油を使わず揚げ物もできる優れもの！ですが、毎日電子レンジとしてのみ利用されています。高機能のものはあまり使わないということを再認識。（納得））
↓ 18：00 できました！！
中心がこんもりと盛り上がっていて、一見それっぽいです。
これを一つ一つ、ラッピングします。
↓ 20:00 完成です。（喜）
最後の方は、気力でやりきりました。
お菓子作りって、慣れてないとこんなに時間かかるんだぁ・・・。
味はイマイチですが、
『自衛隊マドレーヌ』
ということで、ご愛嬌。
来年は、何をつくろっかなぁ～
クリニック専門のホームページ作成/ホームページ制作で日本一を目指すメディウィル
